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Dénomination : Miel d'Acacia Produit et Récolté en France
Texture : Fluide et légère
Goût : Doux, floral et légèrement vanillé
Conditionnement : Pot en verre de 250 g
Conservation : A l'abri de la lumière et de la chaleur
Appréciez la finesse de notre Miel d'Acacia produit et récolté en France, qui séduit par sa douceur incomparable et son goût subtil légèrement vanillé.
Fluide et peu sucré en bouche, il est parfait pour sucrer vos boissons et desserts sans altérer leurs saveurs.
Grâce à sa cristallisation très lente, il reste liquide longtemps.
Le Miel d'Acacia se distingue par sa robe claire, presque translucide aux reflets dorés pâles.
D'une grande finesse, il se cristallise très lentement. Sa douceur provient de la présence naturelle de fructose, ce qui contribue à sa texture fluide et liquide. Il se démarque des autres miels dont la cristallisation est plus rapide.
Ce miel est reconnu pour son arôme léger et floral, avec des notes subtiles vanillées et une pointe sucrée raffinée. Son goût léger, sans amertume, en fait un miel particulièrement aimé des enfants et des amateurs en recherche de fines saveurs.
Le miel d'acacia se déguste à la cuillère, dans les boissons chaudes (thé, tisane, café, lait) sans altérer leur goût, ainsi que sur du pain, crêpes, pancakes, yaourts, avec du fromage blanc et des smoothies (alternative au sucre raffiné). Il s'associe également très bien avec les fromages doux (chèvre frais ou ricotta), avec les vinaigrettes et pour glacer les viandes.