Rudy Montagard

Cultivateur d'Immortelles - Entre Passion et Savoir-faire

Grand amoureux de la terre et des plantes, notre producteur Rudy Montagard cultive l'Hélichryse en Provence depuis plus de 10 ans.

Cette passion lui vient de son histoire familiale. Enfant, il accompagnait déjà ses parents, apiculteurs, au coeur des ruchers.

Plus tard, c'est la mère de son frère aîné qui lui fait découvrir la beauté et la récolte de la fleur d'Hélichryse. L'Immortelle est aujourd'hui au centre de son activité.

Ses champs d'hélichryse s'épanouissent sur les terres typiques de Provence : un sol sec, pierreux et gorgé de soleil. Ce terroir généreux méditerranéen offre à la fleur dorée des conditions idéales pour développer toutes ses richesses naturelles et aromatiques.

Pour lui, travailler la terre est bien plus qu'un métier : c'est une source de liberté et d'harmonie. Heureux dans ses champs, il vit en communion avec la nature, au rythme des saisons. Voir la végétation évoluer, accompagner les fleurs de la naissance à la récolte, lui procure une profonde satisfaction. C'est pour lui un accomplissement, "C'est ça la beauté".

De formation paysagiste et spécialisé dans l'élagage, Rudy a toujours gardé un lien fort avec la nature et un profond respect du vivant. Pour lui, les plantes sont des alliées précieuses : "Elles nous le rendent bien", aime-t-il rappeler.

Aujourd'hui, il perpétue un patrimoine familial et un savoir-faire artisanal. De ses récoltes naissent une huile essentielle et un hydrolat d'hélichryse bio, distillés avec soin. C'est le reflet authentique de son engagement pour la qualité de la nature et de ses produits.

Dans cette même démarche, son huile essentielle et eau florale sont conditionnées dans des flacons en verre ambré, pour préserver toute leur pureté et leurs qualités naturelles.